Płyty chłodnicze, by zachować świeżość jak najdłużej

Powszechnie wiadomo, że produkty spożywcze, szczególnie te nieprzetworzone, szybko ulegają zepsuciu. Chcąc podtrzymać ich przydatność do spożycia należy je przechowywać w odpowiedniej temperaturze. Jest to możliwe dzięki rozmaitym urządzeniom chłodniczym i mroźniczym. Jakie są jednak opcje na utrzymanie świeżości gotowych dań? W jaki sposób eksponować je klientom, by jak najdłużej wyglądały apetycznie? Do tego celu idealnie nadają się płyty chłodnicze. Są to urządzenia dwufunkcyjne – w zależności od potrzeby służą do chłodzenia lub ogrzewania gotowych potraw.

W naszej ofercie dostępne są płyty wykonane ze stali nierdzewnej, która zapewnia długą żywotność i wytrzymałość na uszkodzenia. Dalece pożądaną właściwością stali jest jej łatwe czyszczenie, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom higieny. Zakres temperatur od -5 do +140°C umożliwia eksponowanie różnorodnych dań. Z tego powodu płyty doskonale sprawdzą się w miejscach gdzie asortyment często się zmienia, np. wraz z porą dnia.

Płyty mroźnicze – zaskocz swoich gości przysmakiem z Tajlandii

Urządzenie służy do przygotowywania lodów tajskich, które zachwycają niebanalnym wyglądem i ujmują smakiem. Ich wykonanie jest możliwe dzięki bardzo niskiej temperaturze płyty mrożniczej. Przy czym proces wytwarzania lodów jest wyjątkowo spektakularny, co stwarza okazję na zyskanie zainteresowania  klientów. Płyty w naszej ofercie mają niewielkie wymiary. Z łatwością można je ustawić praktycznie w każdym miejscu i bawić klientów lodowym spektaklem.